MASAEAT FOODTRUCKS
MASAEAT FAQ
פודטראק הינו כלי רכב בעל רישיון רכב לכל דבר ויכול לנוע באופן עצמאי. נגרר - יכול להגיע בצורת עגלה שמתחברת לרכב או כלי גדול יותר דמוי רכב שניתן לשינוע באמצעות חברת גרירה.
ניתן לעקוב אחר פירסומי פסטיבלים עתידיים מטעם עיריות ברחבי הארץ.
להצטרף לקבוצות הפייסבוק השונות לבעלי טראקים. לקבוצת משאית יש את האפשרות לספק ללקוחותיה מידע אודות פסטיבלים מתוכננים ולסייע בנושא.
עירייה / מועצה מקומית - יש הבדל גדול בין הרשויות הללו. תחילה יש לבדוק היתכנות אישורים לפרויקט מול הראשויות.
משרד הבריאות - חשוב מאוד לדעת להציג את הרעיון וללמוד את ההגבלות החלים על עסק מסוג זה.
מרכז הפצה - תנאי חשוב והכרחי ברמה הלוגיסטית, וגם פרט חיוני לקבלת האישורים ממשרד הבריאות.
נקודות מכירה - כדי שהטראק יוכל לעבוד, עליכם לאתר תחילה נקודות מכירה פוטנציאליות וחוקיות, המאפשרות העמדה של פודטראק ומכירת מזון.
בחירת הכלי - חשוב שכלי הרכב הנבחר ייראה טוב, אבל יותר מכך - חשוב שיהיה בו ציוד מקצועי ומרחב תמרון לצוות שיעבוד בו.
בחירת תפריט - התפריט בפודטראק חייב להיות מאוד מדוייק ונכון, מהירות עבודה וטעם.
קבוצת משאית מספקת טראקים להשכרה. ניתן לפנות אלינו במייל או בטלפון ולקבל פירוט על אפשרויות ההשכרה לפרקי זמן קצרים.
בשל הרקע הקולינרי העשיר שבראשותינו, באפשרותינו להציע מגוון רחב של שירותים נלווים לפודטראק:
1. ייעוץ קולינרי
2. בניית תפריט
3. מיתוג עסקי מלא
4. איתור לוקיישנים ושיתופי פעולה
5. אירועים ופסטיבלים
6. קידום מכירות
